苦しい経営に直面していた1997年5月に、「枯れた木に水をやる人はいないよ」、というお母さんの言葉に励まされ、創業28周年の記念大会を盛大に開催、
これを機会に（株）ペッパーフードは奇跡の業績回復を果たすのだが、その際社長自らの編集で社内報「馬上行動」を創刊、それ以来毎月欠かさず発行され、各号一瀬社長は一ページを割いて社業の状況、自らの想いについて社員に語り掛け続けてこられた。
その間、BSE騒動、暴行騒動、食中毒事件等、大きな経営危機に見舞われたが、都度これらを乗り切り、2013年にスタートした「いきなり！ステーキ」で事業を急拡大、東証1部上に導いてこられた。
ピンチを乗り越える都度事業を拡大してこられた一瀬社長は、これからの市場環境の変化をどのように捉え、どのような「高み」を目指していかれるのだろうか？
講師のご紹介
株式会社ペッパーフードサービス代表取締役社長 一瀬 邦夫 氏
1942年静岡生まれ。60年3月日の出学園高校卒業後、赤坂の山王ホテルに入社。9年在籍後独立し、キッチンくにを開店。85年資本金500万円で有限会社くにを設立。浅草周辺に4店舗の直営店を展開。
94年7月長年の構想を実現し、低価格ステーキ店「ペッパーランチ」の展開をスタート。95年8月には株式会社に組織変更すると共に社名を株式会社ペッパーフードサービスに変更。2006年東証マザーズ上場。
2013年12月に「いきなり！ステーキ」1号店を銀座4丁目に出店して以来、（2019年9月17日現在）485店開店。年内500店達成。2017年8月東証一部上場。
日時
2019年10月15日(火曜日）
18:45～ 一般受付開始
19:10～20:10 スピーカーによる講演とＱ＆Ａ
20:10～21:40 参加者紹介＆部会活動報告および懇親会
お申込み・お問い合わせ(講演会/懇親会)
ビジターの方でお申込み希望者の方は「問い合わせフォーム」または「運営事務局事務局」に、『10月例会参加希望』と明記の上、10月10日(木)までにご連絡ください。
・お問い合わせフォーム
＞https://horizon-club.com/wp-horizon/contact/
・運営事務局：Horizon倶楽部事務局長：須賀美也子
＞info@horizon-club.com
会場
ホテルモントレ銀座：東京都中央区銀座2丁目10番2号
・JR山手線「有楽町駅」京橋口より徒歩 7分
・東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」「10」出口より徒歩1分
・東京メトロ銀座線・丸の内線「銀座駅」「A13」出口より徒歩4分
参加費
会員：10,000円（講演会・懇親会一括）
※会員早割：9,000円：10月11日（金）までに先頭に参加される方のお名前を付記してお振込みください）
※ビジター初回参加：講演会無料ご招待懇親会 7,000 円
※未会員で参加経験がある方：15,000円（講演会・懇親会一括)
※前々日以降のキャンセルはキャンセル料7,000円がかかります。
振込先
三菱UFJ銀行六本木支店（普）0469171ホライゾンクラブ）
定員
60名