[講演] 日本酒とはなんぞや？！〜心満たされる日本酒の世界〜
今や世界中から注目されている日本酒。なぜ海外の人達が、米からできた醸造酒にそこまで魅了されるのか、それは、日本酒を通じて、日本の文化そのものを感じとっているからではないでしょうか。
その一方で、日本国内では消費が右肩下がりである現状。この機会に、自国が誇るお酒の素晴らしさ、日本酒とは何ぞや？！を、改めて皆様にも知っていただけましたら嬉しいです。
約2000年続く日本酒の長い歴史の中で、今の時代が一番個性豊かで品質も高く、和食以外の様々な料理と楽しむことができる、懐の深い日本酒。
47都道府県で造られていますが、それぞれの地域の自然、農業、郷土料理、伝統工芸、祭り、人など、深い繋がりがあり、その日本酒を深く知る事は、その地域の歴史、文化、風土を知る事にも繋がります。
今回は、日本酒の文化的背景、トレンド、海外事情、基礎知識、ペアリングなどの楽しみ方まで、幅広い視点からポイントを凝縮してお伝えします。
講座にご参加いただいたその日から、日本酒を何倍も楽しめるように！
ビジネスシーンからプライベートまで、より豊かな時間、人間関係にもお役立ていただける内容に致しました。皆様と杯を交わせますことを、楽しみにしております！
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♪お気に入りの「マイおちょこ（酒器）」をご持参ください
♪あおい有紀氏「秘蔵の日本酒」が味わえます。どんな銘柄が揃うのか？ 乞うご期待！
[講師] あおい有紀 氏
■講師プロフィール
旅するフリーアナウンサー・和酒コーディネーター
航空会社勤務後、アナウンサーに転身。旅、食、酒がライフワークで、これまで全国の酒蔵や田んぼに350回以上足を運び取材、日本の食や和酒の魅力を積極的に発信。地域の食ブランディング、メニュー開発やPRにもプロデューサーとして関わっている。
酒蔵ツアーや日本酒ペアリング会などの企画・主催をはじめ、日本酒・焼酎コラム連載、全国各地での講演、セミナー講師、イベント司会多数。日本酒、梅酒のコンテスト審査員も務める。フジテレビ「情報プレゼンター とくダネ！」元 生CMパーソナリティ
・日本酒造青年協議会認定 酒サムライ叙任
・日本酒蔵ツーリズム推進協議会 民間委員
・一般社団法人梅酒研究会 理事
・日本ワインマラニック協会 理事
▼あおい有紀オフィシャルブログ「日々是好日」
https://ameblo.jp/blue-snow927/
日時
2023年11⽉21⽇（⽕）
- 18：15 受付開始
- 18：30 開会
- 20：30 閉会予定
※講 演｜18：40～19：40
※懇親会｜19：40〜20：30 (着席ブッフェスタイルです)
会場
オルクドール・サロン TOKYO
（東海東京証券 メンバー専用サロン）
中央区日本橋2-5-2 日本高島屋三井ビルディング31階
★アクセスMapはこちらよりダウンロードできます
■交通
- 東京メトロ銀座線、東西線「日本橋駅」直結
- JR「東京駅」八重洲北口より徒歩約５分
- 都営地下鉄浅草線「日本橋駅」より徒歩約２分
定員
40名（予定）
参加費
- ［会員］10,000円
- ［ビジター（初回）］10,000円
- ［２回目以降のビジター参加費］20,000円
- ［2023年度 年会費］30,000円※年会費未払いの方は参加費と一緒にお振込ください
【振込先】三菱UFJ銀行 六本木支店（店番 045）
（普）0469171 ホライゾンクラブ イワサキテツオ
★参加費の「事前振込」をお願いしております。
★領収証は会場に準備いたします。
キャンセルについて
参加確定後のキャンセル可能期間は【2023年11月17日（金）】まで。
それ以降のキャンセルはご返金できかねます。
注意事項
- ドレスコード は「ビジネスカジュアル」以上でお願いいたします。
- 当⽇は体調等を⼗分ご検討いただき、各⾃の良識あるご判断にてご参加ください。
- 参加費の「事前振込」をお願いしております（領収証は会場に準備いたします）。
- 感染症の急拡⼤等が起きた際には、政府や⾃治体の指導等を考慮し、急遽中⽌させていただく場合が ございます。
その場合、振込済の参加費は次回分として充当、または全額返⾦させていただきます。